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每天吃1個雞蛋,會膽固醇超標嗎?真正要少吃的,是這幾...

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  • TA的每日心情
    無聊
    2014-11-29 11:14
  • 簽到天數: 38 天

    [LV.5]常住美妝水水I

    admin 發表於 2019-3-5 09:16:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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    從小時候我們就養成了每天早餐吃一個雞蛋的習慣,雞蛋里含有豐富的維生素A、D,E、B2、B12、膽鹼,卵磷脂等人體所需的營養物質。
    螢幕快照 2019-03-05 上午9.14.31.jpg
    可是到中年、老年之後,很多人反而不敢吃雞蛋了,尤其是不敢吃蛋黃。這些人大多存在高血脂、脂肪肝這些「富貴病」,年輕的時候肉吃多了,到了中老年怕蛋黃中的膽固醇含量太高,於是乾脆就不吃雞蛋了。
    確實營養師建議每天攝入膽固醇不超過300毫克,而一個雞蛋里就有大概200毫克膽固醇, 單純這麼理解多數人都不敢再吃雞蛋,或者隔幾天才吃一次。
    螢幕快照 2019-03-05 上午9.14.36.jpg
    其實大家都誤會雞蛋了,人體除了可以從食物里獲取膽固醇,肝臟本身也會合成膽固醇!成年人每天會合成出1000毫克左右的膽固醇,相當於5個雞蛋的含量。少吃一個雞蛋,並不會有什麼不同。
    對於肝功能和血脂都正常的年輕人來說,每天多吃一兩個雞蛋,並不會給身體代謝產生什麼不好的影響。尤其雞蛋本身屬於很健康的食物,尤其是蛋黃,脂溶性維生素A、D、K以及絕大部分的B族維生素,大部分都存在於蛋黃中,可不要浪費了。

    螢幕快照 2019-03-05 上午9.14.42.jpg
    其實相對於雞蛋里含有的膽固醇,生活中有些家常食物的膽固醇含量更高,對身體的負面影響也更嚴重。下面就跟大家說說:真正要少吃的,是這幾種食物。
    1、這種食物以後少吃點:豬蹄
    不管男女老少很多人都喜歡吃豬蹄子,燉豬蹄、烤豬蹄,可是豬蹄的膽固醇和脂肪含量並不低。每100克豬蹄含膽固醇192毫克、含脂肪18.8克。
    看起來豬蹄膽固醇含量並沒有雞蛋高,可一個普通豬蹄就有半斤左右,攝入的膽固醇總量就有500毫克左右了。而且豬蹄不像雞蛋的營養那麼豐富,除了可以解饞之外,並沒有太多好處。
    螢幕快照 2019-03-05 上午9.14.48.jpg
    2、這種食物以後少吃點:動物內臟
    像豬腸、豬肝、豬肺都是常見做滷煮火燒的原材料,可這些食物的膽固醇含量普遍在150到300毫克左右。
    不過豬肝里含有的鐵元素比較高,是貧血患者補鐵的優質選擇,可以根據自身情況適量吃一些。
    螢幕快照 2019-03-05 上午9.14.54.jpg
    最後要和大家說的是,除了每天可以放心吃一個雞蛋之外,還可以吃適量堅果,對高血脂人群預防冠心病有幫助。
    各位朋友,你覺得每天吃一個雞蛋,對健康是好處還是壞處呢?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。
          

    該用戶從未簽到

    pending 發表於 7 天前 | 顯示全部樓層
    我是認為任何食物都一樣,要適量的攝取不是說很有好處就過度攝取
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