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[生活疑問&資訊] 家人有糖尿病而改吃糙米 但總覺得不好吃

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rongfjo5 發表於 2018-8-2 11:26:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
         

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上個月我爸檢查出糖尿病
我媽開始嚴格控制他飲食
全家也跟著改吃糙米飯、五穀飯
可是每餐都覺得咬得好累啊 飯口感超硬
水加多一點下去煮也沒改善
好像沒吸進米裡 只是整鍋變得濕濕黏黏
想問有什麼辦法可以讓糙米、五穀米變好吃的方法?

             
zhenghnp96 發表於 2018-8-2 16:43:28 | 顯示全部樓層
你可以換個IH電子鍋,我家用鍋寶的煮糙米飯挺好吃,

活性糙米功能很厲害,邊煮邊促進發芽,

煮出來連我阿嬤也覺得好吃,不會嫌太硬,

而且糙米飯吃起來也很香甜,不特別浸泡糙米,

煮飯的時候選擇糙米飯功能就好,

另外也可以選五穀飯、五穀粥都可以~多一點變化才不會吃膩
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xiangl95 發表於 2018-8-3 15:34:34 | 顯示全部樓層
我自己煮糙米飯,煮之前先泡半小時,煮好電鍋跳起來,
都還會再悶15分鐘...要調鬧鐘提醒自己^^"
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lianwb76 發表於 2018-8-6 12:14:26 | 顯示全部樓層
IH電子鍋很無敵啊!!

下廚新手用得很順,選糙米飯模式煮就OK~

很方便不用悶口感就蠻Q嫩,而且粒粒分明都有熟透,我們家也買鍋寶,CP值很高
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jiniif27 發表於 2018-8-7 15:36:12 | 顯示全部樓層
我是網路買鍋寶IH電子鍋 第一次煮白飯覺得米飯真的能飽滿Q彈@@
後來試著煮糙米飯也很成功 不會像以前吃起來硬硬不好咬
或許可以試試換一個煮飯鍋喔
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xuanavn9 發表於 2018-8-8 11:59:04 | 顯示全部樓層
糖尿病要好好照顧耶!!全家陪著爸爸吃他應該就不會覺得飲食控制很難受了
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